伯方盐是为了保留海水中对人体所需的天然矿物质,残留适量的盐卤(海水蒸发残留的母液)而制成的食用盐。盐卤虽稍带苦涩,适量的盐卤不但好吃对人体健康也非常有益。
本公司产品可分为伯方粗盐,伯方烧盐,伯方盐花三种。 此外,还从包装・外观形状・用途的不同生产出餐桌瓶装、大袋装、特定装・小袋装盐。 近年来,“伯方の塩”在网上也销售,您可以随时随地轻松购买。

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