塩レモンとアスパラガスのクリームパスタ

万能調味料「塩レモン」をパスタソースにアレンジ！クリームパスタですが塩レモンの爽やかさが広がる一品です♪

伯方の塩名誉アンバサダー：rikachan_cooking様ご提供レシピ

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・塩レモン

材料（2人分）

パスタ

200g

アスパラガス

3本

バター（無塩）

20g

ブラックペッパー

適量

レモンの輪切り

適量

（Ａ）

　生クリーム

150ml

　牛乳

50ml

　砂糖

小さじ1

　塩レモン（輪切り）

4枚

　塩レモン液

小さじ1

おすすめの塩はコレ！

伯方の塩

レシピ

作り方

アスパラガスを4cm幅に切る。

バターを引いたフライパンで1⃣を炒めたら、（Ａ）を加え軽く沸騰させる。

お湯に塩（分量外：約1％）を入れてパスタを茹でる。

2⃣に茹でたパスタを加え、ソースを絡ませる。

器に盛り、レモンの輪切りを添え、黒コショウを振る。

レシピ