ねぎ塩カルビおにぎり

豚肉米和食

ねぎ塩だれが絡んだお肉とこ飯の相性は抜群！具材を上にのせることで、見た目もちょっとリッチに♪
ラップでくるんでしばらく置くとお肉とご飯が馴染み、出来立てとはまた違った美味しさを味わえます。

伯方の塩アンバサダー：yuchan0333様ご提供レシピ

材料（4個分）

豚バラ肉

80g

ご飯

1合分

長ねぎ

20g

されど塩藻塩

適量

レモンスライス

1枚分

（Ａ）

　伯方の塩

小さじ1/4強

　水

大さじ1

　にんにくチューブ

1cm

　ごま油

小さじ1

おすすめの塩はコレ！

伯方の塩

レシピ

されど塩藻塩

レシピ

作り方

ボウルにみじん切りにしたねぎと（Ａ）を入れ混ぜる。

フライパンに豚バラ肉を入れ、中火で両面焼く。

出てきた脂をしっかり拭き取り、1⃣を入れサッと炒める。

広げたラップに塩を振り、ご飯を置いて包んだら丸く握る。

ラップを取り、真ん中を少しくぼませ、3⃣をのせたらレモンを添える。

レシピ