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レシピ
Recipeセロリのカリカリ揚げ餃子
材料（2人分）
セロリ（葉も含む）
60g
豚ひき肉
60g
長ねぎ
20g
おろししょうが
3g
餃子の皮（大判）
8枚
油
適量
フルール・ド・セル
適量
（Ａ）
昆布茶
小さじ1/2
酒
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
コショウ
少々
ONLINE STORE作り方
1
セロリと長ねぎをみじん切りにする。
2
豚ひき肉に（Ａ）とおろししょうがを加えてよく混ぜる。
3
2⃣の餡を餃子の皮で包む。（お好みの形でOK）
4
170℃の油で、こんがり色が付くまで揚げる。
5
油を切り、お皿に塩と一緒に盛り付ける。
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