タコとアボカドの塩レモンマリネ

タコとアボカドは大きめに切ることで食べ応えもバッチリ！「されど塩藻塩」を使えばレモンの酸味とオリーブオイルのコクに奥深さがプラスされ美味しさアップ！
一晩寝かせるのもおすすめです。

伯方の塩アンバサダー：doremi555doremi様ご提供レシピ

材料（2人分）

ゆでタコ

100g

アボカド

1個

レモン

1/2個

（Ａ）

　されど塩藻塩

小さじ1/2

　砂糖

小さじ1/2

　オリーブオイル

大さじ1

　ブラックペッパー

少々

おすすめの塩はコレ！

されど塩藻塩

レシピ

作り方

タコとアボカドを食べやすい大きさに切る。

レモンを7枚程度薄切りにする。残りを絞り10mlのレモン汁をとる。

ボウルに1⃣と絞ったレモン汁、（Ａ）を入れ優しく混ぜ合わせる。

冷蔵庫で30分ほど馴染ませて、レモンを敷いた器に盛り、黒コショウを振る。

レシピ