ONLINE STORE
レシピ
Recipe生塩スイートポテト
材料（3個分）
さつまいも
180g
生クリーム
60～80g
砂糖
大さじ1と1/2
フルール・ド・セル
ひとつまみとトッピング用少々
ONLINE STORE作り方
1
さつまいもの皮を剥き、1.5cm角に切って水にさらす。
2
耐熱容器に入れ、600Wのレンジで3～4分加熱する。
3
2⃣と砂糖、生クリームをフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。
4
塩を加えて、さらに混ぜ合わせる。
5
絞り袋に入れて絞り、塩を振りかける。
全てのレシピを見る
特集レシピ
