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とうがらしの塩オイル

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一口メモ

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にんにくの香りとピリッとした刺激が美味しい塩オイル！パスタソースや炒め物などさまざまな料理に使えますよ。

伯方の塩アンバサダー：kumi_x_93様ご提供レシピ

材料（4人分）

とうがらし

100g

オリーブオイル

200ml

にんにく

1片

伯方の塩

小さじ1/2

おすすめの塩はコレ！

伯方の塩

レシピ 商品詳細
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作り方

1

にんにくは芯を取り除いて薄切りにし、とうがらしは洗って水気を拭き取る。

2

フライパンにオリーブオイル、とうがらし、にんにく、塩を加え中火にかける。

3

香りが出てきたら火を止め、よく混ぜ合わせて粗熱を取る。

4

煮沸消毒した保存容器に注ぐ。

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