クッキーツリー

クリスマスパーティーが盛り上がること間違いなし！食べられる可愛いツリーをつくってみませんか？クッキーの隠し味に塩をひとつまみ入れることで、味が引き締まってさらに美味しくなりますよ♪

伯方の塩アンバサダー：doremi555doremi様ご提供レシピ

材料

薄力粉

230g

バター

100g

グラニュー糖

80g

卵

1個

伯方の塩 DRY

ひとつまみ

バニラオイル

数滴

粉砂糖

適量

おすすめの塩はコレ！

伯方の塩 DRY

レシピ

作り方

常温に戻したバターをクリーム状になるまでヘラで混ぜる。グラニュー糖と塩を加え白くなるまで泡だて器で混ぜる。

常温に戻した溶き卵を1⃣に3回に分け入れ、その都度混ぜる。バニラオイルを加えよく混ぜる。

ふるった薄力粉を入れ、ヘラで切るように混ぜる。粉気がなくなり、ひとかたまりになったらOK。

厚さ2.5㎝に伸ばし、ラップで包んで冷蔵庫で1時間寝かす。

厚さ5㎜に伸ばして型で抜く。（途中で柔らかくなったら冷蔵庫で冷やす。）

オーブンシートを敷いた天板にのせ、170℃に予熱したオーブンで15分焼く。

6⃣を冷ましたらツリー型になるように大きな順に重ね、粉砂糖を振る。

レシピ