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レシピ
Recipe洋風ちらし寿司
材料（2～3人分）
ご飯
1合分
サーモン
150g
アボカド
1個
ミニトマト
5～6個
レモン
1/2個
伯方の塩 DRY
適量
（Ａ）
伯方の塩
小さじ1/2
米酢
大さじ1と1/2
砂糖
小さじ2
（Ｂ）
伯方の塩
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
ONLINE STORE作り方
1
炊き立てのごはんに（Ａ）を入れ、切るように混ぜたら冷ましておく。
2
サーモンは1.5cm角に切り、（Ｂ）を揉み込み冷蔵庫で30分馴染ませたら、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
3
アボカドは1.5cm角に切り、塩を振る。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
4
レモンは飾り用に輪切り２枚を４等分にし、残りのレモンは絞って小さじ1ほどアボカドにかける。
5
器に1⃣を入れ、その上に2⃣～4⃣の具材を盛る。
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